Εύη Ξυλαγκουρέλη
Διαιτολόγος | Διατροφολόγος Θεσσαλονίκη
Ένας νέος κόσμος γεννήθηκε για μένα όταν σε κάποιο σχολικό μάθημα άκουσα για πρώτη φορά για τα τρόφιμα και τις θεραπευτικές ιδιότητες τους. Εντυπωσιάστηκα σαν μαθήτρια και ο ενθουσιασμός μου έγινε πολύ μεγαλύτερος όταν μπήκα στη σχολή της Διατροφής και Διαιτολογίας στο Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Θεσσαλονίκης. Ανακάλυψα πως μέσα από τα τρόφιμα μπορούμε να αλλάξουμε εντελώς έναν οργανισμό, να βελτιώσουμε την υγεία, τη ψυχολογία αλλά και την εμφάνιση μας!
Αποφάσισα αυτόν τον ενθουσιασμό να τον κρατήσω για πάντα και ξεκίνησα να εργάζομαι ως διατροφολόγος βρίσκοντας ως αντίκτυπο του έργου μου την υγεία των ανθρώπων που συνεργάζομαι. Σκοπός μου ήταν και είναι να φτάσω πιο βαθιά στο πρόβλημα που αντιμετωπίζει κάποιος. Μέσα από την πορεία μου και την καθημερινή προσπάθεια και ενασχόληση, προσπάθησα να αποδεσμεύσω την εικόνα μου από τον ρόλο του “αδυνατιστή”, διότι… το επιπλέον βάρος συνήθως αποτελεί απόρροια κάποιου προβλήματος και όχι το ίδιο το πρόβλημα!
Αποφάσισα αυτόν τον ενθουσιασμό να τον κρατήσω για πάντα και ξεκίνησα να εργάζομαι ως διατροφολόγος βρίσκοντας ως αντίκτυπο του έργου μου την υγεία των ανθρώπων που συνεργάζομαι. Σκοπός μου ήταν και είναι να φτάσω πιο βαθιά στο πρόβλημα που αντιμετωπίζει κάποιος. Μέσα από την πορεία μου και την καθημερινή προσπάθεια και ενασχόληση, προσπάθησα να αποδεσμεύσω την εικόνα μου από τον ρόλο του “αδυνατιστή”, διότι… το επιπλέον βάρος συνήθως αποτελεί απόρροια κάποιου προβλήματος και όχι το ίδιο το πρόβλημα!
Υπηρεσίες
Επιδιώκω να προσεγγίσω τα άτομα ολιστικά, ακούγοντας τις ανάγκες τους και σεβόμενη πάντα τις επιλογές και προτιμήσεις τους με στόχο την ανάπτυξη διατροφικής συνείδησης και υγιούς στάσης απέναντι στο φαγητό.
Απώλεια σωματικού βάρους
Η απώλεια βάρους είναι ο πιο συχνός λόγος επικοινωνίας με το διαιτολόγο.
Κλινική Διατροφή
Η σωστή διατροφική προσέγγιση μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων
Δυστυχώς όταν οι ασθένειες μας χτυπάνε την πόρτα, η σωστή διατροφική προσέγγιση αποτελεί δικαίωμα του καθενός ώστε να έχει καλύτερη ποιότητα ζωής
Δείτε περισσότεραΔυστυχώς όταν οι ασθένειες μας χτυπάνε την πόρτα, η σωστή διατροφική προσέγγιση αποτελεί δικαίωμα του καθενός ώστε να έχει καλύτερη ποιότητα ζωής
Παιδική & εφηβική διατροφή
Σε αυτή τη τρυφερή ηλικία που μπαίνουν οι βάσεις τις σωστής διατροφής και άσκησης, είναι ευκαιρία να διδάσκουμε στα παιδιά πως να τρέφονται σωστά, ώστε να αποκτήσουν ένα δυνατό κορμί και να έχουν ενέργεια για τις δραστηριότητες και το διάβασμα τους.
Δείτε περισσότεραΚαλώς ήλθατε στο blog μου
Μέσα από τα άρθρα μου έχω σκοπό να σας ενημερώσω πλήρως για διάφορα οφέλη τροφών καθώς και να βελτιώσω τον τρόπο ζωής σας. Στοχεύω στην αμεσότητα. Θέλω να γίνομαι απόλυτα κατανοητή σε όσα αναφέρω και με την ανάγνωση αυτών να αποκομίσετε ουσιαστικά κέρδη.
Τα πάντα για τις πολυκυστικές ωοθήκες
Το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών (ΣΠΩ) αποτελεί ίσως τη συχνότερη ορμονική διαταραχή σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας. Το όνομα του συνδρόμου προέρχεται από την χαρακτηριστική εικόνα των ωοθηκών...
Read More
Σαρακοστιανή Νηστεία: ευκαιρία για αποτοξίωση ή σαμποτάρει τη διαδικασία απώλειας βάρους;
Η περίοδος του Πάσχα διχάζει διατροφικά πολλά άτομα. Μία μερίδα του πληθυσμού αποφασίζει να ξεκινήσει νηστεία με σκοπό να χάσει βάρος , και μία άλλη θεωρεί ότι η νηστεία σαμποτάρει τη διαδικασία απώλε...
Read More
Κετογονική διατροφή : η λύση στο αδυνάτισμα ή ένα θεραπευτικό πλάνο;
Πολύς ντόρος γίνεται τα τελευταία χρόνια για ένα ιδιαίτερο πρωτόκολλο διατροφής, την κετογονική διατροφή. Είναι όντως άλλο ένα διατροφικό σχήμα που ήρθε στη μόδα ή είναι η λύση στο αδυνάτισμα;
...
Read More
